Nossa, como 2015 está passando depressa... Eu mal consigo atualizar o blog e compartilhar as receitas aqui com vocês.
Bem, uma das coisas que eu mais recebo no nosso grupo lá no Facebook são mensagens pedindo uma massa básica para bolos. Sabe aquele tradicional, para acompanhar um café, um chá? Um bolo simples, mas perfeito, macio, saboroso e necessário para se ter no caderninho de receitas!
3 ovos
½ xícara de chá de açúcar
150 ml de água morna
2 colheres de sopa de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Opcional:
1 colher de sopa de baunilha
ou
raspas de laranja
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar ate que dobre de volume. Acrescente aos poucos a água morna junto com o óleo e continue batendo.
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo com o fermento e bata ligeiramente até obter uma massa lisa e homogênea.
**** Se quiser uma massa de chocolate, acrescente 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Espero que gostem! Beijos.
