Quando o tempo dá uma esfriadinha eu a-do-ro comer um mingau de aveia!
É uma coisa tão fácil de fazer, tão nutritivo, tão gostoso... que salva a gente daquelas vontades de 'comer uma coisinha mas não sei o que'.
Não, mingau não tem que ser aquela coisa sem graça!
Comida de neném!
Nada disso... ela pode ter seu charme, ahaha é só voce dar um toque especial, por isso se eu fosse voce, eu experimentaria:
1 xícara de leite (pode ser de soja)
5 colheres de sopa de aveia em flocos médios
1 colher de sopa de açucar mascavo ou branco
1 porção de blueberry ( ou cranberry, ou passas, ou banana, ou algum tipo de noz picadinha.. use a imaginação)
2 sementes de cardamomo (opcional, mas eu amo)
quanto baste de extrato de baunilha
Coloque tudo duma vez na panela e em fogo baixo, misture tudo enquanto a fruta vai absorvendo o calor e distribuindo seu sabor pelo leite, assim como o cardamomo..hmmm
E é assim por 5 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela e pronto.
Deliciosamente reconfortante!!!!
