sexta-feira, 28 de junho de 2013

Dica da Semana: Molho de Mostarda


Uma maneira de modificar o molho pra sua salada, pra mergulhar os legumes, pra servir de coringa no lanche.. use a sua criatividade!

Misture

1/2 xícara de mostarda Dijon
1 colher de sopa de paprica defumada (pode ser doce ou picante)
1/2 colher de chá de pimenta caiena

A páprica é um especiaria obtida de uma espécie de pimentão doce ou picante e você encontra a páprica doce e picante e a variação defumada das duas e ela dá um toque especial e singular ao seu prato..e o aroma...hmmmm.



*Páprica defumada é encontrada no mercado no setor de temperos importados, mas vale a pena ter em casa pois rende bastante!

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