Salada de Folhas com Caqui e Pera

Nada melhor que uma salada bem linda, colorida pra encher a boca de água!
Essa aqui é uma delícia, eu garanto, mas antes que alguém torça o nariz por não gostar de fruta em salada ou de uma específica fruta eu já adianto... é apenas uma ideia (ótima) para que você pense em como variar a sua.

Na minha eu coloquei

radicchio
endívias
rúculas
pera em cubos (sem semente)
caqui Fuyu (aquele durinho, sabe?)
pinholi (nozes, pecans, amendoim... o tipo de castanha que você preferir)

azeite e uma pitada de flor de sal

Prontinho!!! Perfeita e deliciosa.